Ингридиенты:
2 ст. тертого сыра
5-6 сырых белков
1 ст.муки
соль, перец
Приготовление:
Сырые белки взбить с тертым сыром, посолить, поперчить, взбить до довольно густой массы. Из полученной массы сформировать шарики с грецкий орех. Обвалять их в муке и жарить в кипящем масле. Когда они увеличатся в объеме, вынуть, и выложить на блюдо.
Жарить во фритюре.
Есть вкусный рецепт, отсутствующий на сайте? Вы можете легко добавить его!
Для добавления рецепта необходимо зарегистрироваться
и авторизоваться на сайте.