Ингридиенты:
600 г свежих грибов
4 луковицы
4 ст. ложки жира
2 стручка сладкого перца
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки томатной пасты
соль, перец - по вкусу
0,5 стакана сметаны
Приготовление:
Грибы и лук нарезать, слегка подрумянить в жире, добавить мелко порезанные стручки сладкого перца и тушить до готовности.
Отдельно спассеровать томатную пасту. Обжаренные грибы посыпать мукой, добавить томатную пасту и сметану.
Посолить, добавить перец и тушить еще несколько минут. Подавать с горячим отварным картофелем.
Есть вкусный рецепт, отсутствующий на сайте? Вы можете легко добавить его!
Для добавления рецепта необходимо зарегистрироваться
и авторизоваться на сайте.