Диета «6 лепестков» — ешь, пей, худей

Рубрика: Диеты

Многие женщины изнуряют себя голодом и физическими нагрузками, пытаясь хоть немного подправить фигуру. Диета «6 лепестков» – это возможность есть печенье и котлеты, но при этом не набирать вес, а, наоборот, худеть.

диета 6 лепестков

Лепестковая диета, разработанная шведским диетологом Анной Йохансон, – мечта каждой девушки, желающей сбросить лишние килограммы за максимально короткие сроки. Придуманный ею образ диеты – цветок, состоящий из 6 лепестков, позволяет дамам худеть играючи. Отрывая день за днем по бумажному лепестку, можно «отрывать» от себя лишние килограммы.

Суть диеты

У шведской диеты 6 лепестков есть одна особенность – каждый день (а их всего 6) на столе появляется новый продукт, но кроме разрешенных блюд, в этот день есть больше ничего нельзя. Меню состоит из чередования углеводов и белков, поэтому его можно смело отнести к здоровому и сбалансированному питанию.

Поскольку весь день приходится употреблять однообразную пищу, организму приходится брать энергию из отложенного подкожного жира. В то же время он не может привыкнуть к ежедневной смене продуктов, что также не дает ему возможности отложить немного жира про запас.

Диета ромашка состоит из циклов по 6 дней, каждый из которых содержит определенный продукт – рыба, овощи, курятина, злаковые, творог, фрукты.

Ограничений, точно оговоренных в системе, не существует. Диетологи лишь предлагают придерживаться определенных рекомендаций – овощи и фрукты употреблять в количестве, не превышающем 1,5 кг в день, творог, курятину и рыбу – около ½ кг, злаковые – максимум 300 г.

Продукты, расписанные по дням, менять местами запрещено. Меню моно-диеты должно соблюдаться беспрекословно.

Основные критерии соблюдения системы питания диеты:

  • Один продукт на один день.
  • Прием жидкости во время приема пищи запрещен. Пить соки, чай, травяные настои и воду можно между приемами пищи.
  • Не рекомендуется есть выпечку, сладости, добавлять в пищу специи.
  • Есть нужно маленькими порциями, но часто.
  • Еда должна тщательно пережевываться.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета Анны Юханссон подразумевает составление сбалансированного меню на каждый день. Чтобы грамотно осуществить процесс, нужно знать о том, какие продукты должны и могут присутствовать в рационе, а какие – нет.

Под запретом следующее:

  • любые сладости, в том числе варенье и сахар;
  • консервированные продукты;
  • газированные напитки;
  • алкоголь;
  • энергетики;
  • растительное и сливочное масло;
  • выпечка;
  • соленья и маринады;
  • фаст-фуд;
  • копчености.

Разрешенные продукты для диеты 6 лепестков

День Разрешенные продукты питания Дополнительные продукты
Рыбный Навага, минтай, лемонема, хек, тунец, путассу, щука, форель, пикша, камбала, треска, язь, карп, горбуша, зубатка, семга, сельдь, скумбрия Кальмары, креветки, осьминоги и мидии
Овощной Огурцы, капуста (брюссельская, пекинская, белокочанная), перец сладкий, морковь, кабачок, шпинат, картофель, тыква, редька, укроп, щавель, руккола, петрушка, спаржа, чеснок, лук Лимонный сок
Куриный Грудка и филе курицы Грудка индейки
Злаковый Перловка, овсянка, гречка, дикий рис, кус-кус, пшено Орехи, чернослив, курага
Творожный Творог с низким процентом жирности Фета, тофу, рикотта и прочие нежирные сыры
Фруктовый Ананас, арбуз, груша, яблоко, лимон, курага, киви, слива, чернослив, фейхоа, апельсин, вишня, помела, гранат Шиповник, смородина, черешня, клубника, брусника, малина, клюква

Картофель входит в список разрешенных продуктов. Но его употребление должно быть сведено к минимуму.

Меню

У диеты шесть лепестков есть свои преимущества и в плане возможности разнообразить ежедневное меню. Главное, нужно правильно готовить продукты – на пару, отваривать, запекать и в крайнем случае пользоваться грилем.

Изучив примерное меню диеты 6 лепестков, можно внести некоторые коррективы, подстроив блюда под свой вкус.

Рыбный день

меню при диете 6 лепестков

Первый диетический день начинается с рыбы. Она может быть в любом виде, кроме консервированного и жаренного.

Примеры рецептов из рыбы, которые можно приготовить в этот день:

  • Рыба в духовке. Смешать зелень с чесноком и солью. Натереть рыбное филе этой смесью, обернуть фольгой. Время запекания – не более 15 минут.
  • Рыба в пароварке. Любое рыбное филе немного посолить и уложить в пароварку, предварительно накрыв его зеленью петрушки, укропа или кинзы. Варить до готовности.
  • Суп рыбный. Рыбу можно взять как измельченную до состояния фарша, так и кусковую. Отварить ее вместе с небольшим количеством соли и зеленью.

Овощной день

В этот день разрешено есть только овощи. Они могут быть вареными, сырыми, ошпаренными, запеченными, приготовленными на пару и гриле. Овощной день диеты 6 лепестков – самый низкокалорийный.

Рецепты в меню:

  • Суп «Ассорти». Кабачки, помидоры, лук, морковь, зелень и капуста брокколи. Все измельчить в мелкий кубик, отварить с небольшим количеством соли. Добавить порубленный зубчик чеснока. Суп можно оставить в полученном виде либо измельчить в блендере.
  • Отварная капуста. Брокколи опустить в кипящую, немного подсоленную воду. Отварить до готовности, посыпать зеленью и полить лимонным соком.
  • Овощное рагу. Баклажан, капуста белокочанная, морковь, помидор, лук – все режется на небольшие кубики (лук можно измельчить или нарезать полукольцами), укладывается в емкость для тушения, присыпается солью. Тушить до готовности под закрытой крышкой.
  • Суп томатный. Нарезать на кубики ½ кг помидоров, потушить, добавив соль и немного чеснока. Взбить в блендере вместе с зеленью.

Куриный день

Меню для лепестковой диеты на третий день можно назвать одним из самых разнообразных, ведь из мяса можно приготовить массу полезных блюд:

  • Котлеты из курицы в пароварке. Грудку измельчить ножом, вбить яйцо, присолить, добавить зелень по вкусу. Слепить колобки и отправить готовиться в пароварку. По желанию можно добавить немного чеснока.
  • Подливка с курицей. Филе курицы нарезать на небольшие полоски. Зелень измельчить. Отправить ингредиенты в сковороду, посолить, влить немного воды и тушить около 20 минут.
  • Курица в духовке. Отбить куриное филе, натереть соль, присыпать зеленью. Оставить на 30 минут. Завернуть в фольгу и отправить запекаться в духовом шкафу.

Злаковый день

В этот день диеты подразумевается использование только круп, которые для сытости можно «подсластить» орехами и прочими дополнительными ингредиентами из списка, которые не повлияют на потерю веса.

Рецепты:

  • Каша на воде. Любые крупы, в данном случае овсяные хлопья, залить крутым кипятком, добавить по вкусу грецкие орехи или чернослив, дать настояться.
  • Котлеты из гречки. Из отварной гречневой крупы сделать фарш, обработав ядрицу в блендере. Добавить зелень, немного соли, сформировать котлетки. Запечь в духовке до появления корочки – около 20 минут.
  • Десерт из риса. Отварить рис, добавить немного овсяных хлопьев, курагу и орехи (измельченные). Все ингредиенты перемешать, дать постоять, пока они «подружатся». Слепить из фарша небольшие печеньки, запечь в духовке.

Творожный день

творожный день на диете 6 лепестков

Меню диеты на каждый день, когда подразумевается употребление только творога, выглядит не менее разнообразно:

  • Сырники в духовке. Понадобится обезжиренный творог (250 г), корица (на кончике ножа), яйцо и манка (1 ст. л.). Ингредиенты смешивают, формируют сырники, обмакивают в манке с корицей и выпекают в духовке.
  • Запеканка из пароварки. Яйцо, пачка творога, изюм, йогурт (3–4 ложки), манка, ваниль. Все ингредиенты смешать, уложить в пароварку, довести до готовности.
  • Десерт из творога. Пачка творога, 2 ст. л. обычного растворимого кофе, заменитель сахара. Все поместить в чашу для блендера и взбить до получения пенки.

Фруктовый день

Заключают цикл фрукты. Их можно есть в сыром виде, запекать и отваривать. Можно пить свежевыжатые соки.

Описание вариантов приготовления:

  • Фреш из малины. Уложить в блендер малину и взбить. Можно слегка присыпать полученную кашицу растолченным сахарозаменителем.
  • Смузи из ананаса и манго. Смешать ингредиенты в блендере, украсить листиками мяты.
  • Салат «Фантазия». Можно соединить любые фрукты и ягоды, предварительно нарезав их на небольшие кусочки. Готовый салат разрешено сдобрить 1 ч. л. меда и лимонным соком.

На этом лепестковая диета для быстрого похудения закончена.

Круги

В диете каждый цикл по 6 дней принято называть кругом. Шведский диетолог рекомендует выполнять курс, состоящий не более чем из 4 кругов. Определять длительность пребывания на диете, нужно исходя из самочувствия и физического здоровья в целом.

Как долго можно сидеть на диете?

Частота повтора диеты – один из самых популярных вопросов. Создатель диеты рекомендует делать 2 цикла, продолжительность которых составляет 2 недели. Каждый седьмой день можно питаться по любому из рекомендованных вариантов:

  • Сделать разгрузочный день, в течение которого можно пить только минеральную негазированную воду.
  • Питаться, как и до диеты, убрав из рациона лишь все «вредные» продукты.

На сколько можно похудеть?

При соблюдении всех правил диеты можно попрощаться с довольно большим количеством килограммов. В среднем женщина может потерять в день около 500–800 г.

Важно понимать, что первые пару дней вес может не уходить. Результаты будут заметны в середине цикла, когда стрелка весов сразу опустится на 2 и более килограмм.

Выход из диеты

При любой системе похудения важно правильно завершить процесс. Выход из 6-лепестковой диеты должен быть плавным. Для этого к разрешенным продуктам нужно постепенно добавлять другие, расширяя рацион и увеличивая калорийность блюд.

Если во время круга было комфортно употреблять только полезную пищу, то не стоит отказываться от столь правильной привычки и начинать есть фаст-фуд. Чем меньше в рационе будет жиров, копченостей и прочих запрещенных ингредиентов, тем дольше сохранится, а, возможно, и улучшиться, полученный результат.

Противопоказания

Несмотря на все достоинства 6-лепестковой диеты, имеются у нее и некоторые противопоказания. К ним можно отнести:

  • проблемы с почками;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы в тяжелой форме;
  • патология печени;
  • сахарный диабет;
  • язва желудка;
  • период лактации и вынашивания ребенка.

В каждом конкретном случае о возможности проведения диеты стоит проконсультироваться с лечащим врачом. Шесть лепестков – система, которая не предусматривает полного отказа от пищи. Поэтому даже при вышеперечисленных проблемах специалист может разрешить ее проведение, если необходимость снижения веса будет приоритетной.

Избавиться от лишнего веса за короткий промежуток времени можно. Но если не соблюдать здоровый образ жизни в дальнейшем, то потерянные килограммы быстро вернуться.

Автор: Жанна Карпунина,
специально для Mama66.ru

Полезное видео про диету 6 лепестков

Автор
Жанна Карпунина
Автор портала Mama66.ru
Замужем, воспитывает двоих детей. Интересы: воспитание и развитие ребенка, домашние животные, правильное питание, уход за собой, отношения.
2 комментария
  • 14 апреля 2019 в 00:00

    Галина, это только так кажется)))) Я тоже была уверена, что легко смогу питаться по правилам. В принципе удобно — отварила курицу и весь день одну курицу ешь. Купила творог — и на твороге сутки. Но когда ту одно и тоже… 6 раз в день…. Это мягко говоря напрягает))) И к вечеру я уже ненавидела свой любимый творог в творожный день и меня подташнивало от фруктов к вечеру фруктового дня.
    Но я сидела на ней прям очень строго и эффект получила хороший (но временный… как обычно бывает после диеты)

  • 30 ноября 2018 в 14:49

    Я бы сказала, что очень приятная диета))) Продукты все вкусные — одно удовольствие будет сидеть на такой. Но что-то не верится, что можно столько скинуть) А вообще если так раздельно кушать всю жизнь, то и худеть не понадобится)

Для того, чтобы отправить комментарий, необходимо выполнить вход через социальные сети, либо анонимно
Свежие вопросы на сайте

Журнал

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?