Эффективность и варианты диеты на гречке

Рубрика: Диеты

У многих женщин не хватает времени на полноценные занятия спортом и постоянный подсчет калорий. Отсюда постепенный набор веса, который доставляет дискомфорт и провоцирует появление множества комплексов. Практически все представительницы прекрасного пола пробовали сидеть на диете. Порой это единственный способ привести себя в порядок. Гречневая диета – одна из самых популярных.

гречневая диета

Она способствует потере веса, избавляет от шлаков и токсинов, насыщает организм витаминами и минеральными веществами. Кроме того, на гречневой диете не так ощущается чувство голода, как на остальных.

Суть диеты

Диета направлена на стремительное снижение веса, а потому считается строгой. Помимо основного продукта, некоторые варианты диеты на гречке предусматривают употребление кефира, овощей, несладких фруктов.

Гречка – продукт малокалорийный, дающий ощущение сытости на несколько часов. Переесть ее невозможно – в этом вся прелесть. Необязательно заниматься утомительным подсчетом калорий. Главное – уметь ее правильно приготовить. Рецепты гречневой диеты предусматривают все нюансы. Так, не стоит использовать соль, сахар, приправы, масло, соусы.

Если диета рассчитана на месяц, то раз в десять дней рекомендуется выпивать стакан молока.

Последний прием пищи должен быть примерно за 3 час до отхода ко сну. Так организм успеет переварить крупу и во время сна будет использовать энергию от распада жиров.

Основные правила

Диета предусматривает употребление только одного основного продукта. Стоит на время забыть о мучном, соленом, сладком. Если речь идет о диете на 3 дня, необходимо ограничиться только гречкой. При более продолжительном ограничении рациона можно включить в питание нежирный кефир, натуральный йогурт, зеленые яблоки, овощи.

Из напитков следует отдать предпочтение чистой негазированной воде, зеленому либо травяному чаю. В некоторых вариантах похудения на гречке допустим натуральный кофе раз в 2–3 дня.

Диетическое питание сроком более 7 дней предусматривает обязательное употребление витаминного комплекса ввиду невозможности восполнить все нужды организма в полезных веществах.

Замечено, что отказ от соли притупляет чувство голода. А ее потребление, напротив, стимулирует аппетит. Пресная гречка прекрасно насыщает, чуть подсоленная лишь ненадолго дает ощущение сытости.

Количество потребления крупы зависит от варианта диеты. Если она строгая, где допустима лишь крупа и вода, ограничений нет. Если, помимо гречки, человек кушает и некоторые дополнительные продукты, как в гречневой диете на 14 дней, количество должно быть строго определенным. В среднем это 200 г в день (в сухом виде). Переедание недопустимо.

Диета для похудения

Варианты облегченного питания обычно рассчитаны на 1–7 дней. Однако существует гречневая диета для похудения на 7 дней и более.

На 3 дня

Классическая диета в этом случае предполагает употребление в пищу не вареной, а предварительно залитой кипятком крупы. При отсутствии длительной термической обработки получается отличная гречневая каша, подходящая для похудения.

Каждый день необходимо съедать по 5 порций крупы, 2 несладкого фрукта либо овоща, зеленый салат, а также на ночь выпивать 200 мл кефира. Из жидкостей в течение этих трех дней – вода, травяной или зеленый чай.

По мнению диетологов, если соблюдать все правила, то результаты гречневой диеты проявятся достаточно быстро. Средняя потеря веса – 3–5 кг.

На 7 дней

Согласно этой диете, допустимо употребление в пищу любого количества крупы в день. Главное – избегать переедания. Гречневая диета для похудения на 7 дней принадлежит к категории строгих, поскольку другие продукты исключаются. Помимо крупы, допустимо выпивать по 1 500 мл нежирного кефира.

Если соблюдать все правила, потеря веса за неделю достигнет 8 кг. Если добавить куриную грудку, благодаря гречневой диете на неделю удастся убрать до 5–6 кг.

На 14 дней

гречневая диета

Двухнедельное ограничение в питании переносится достаточно сложно. Мучает сонливость, слабость, нежелание заниматься привычной работой. Все это говорит об упадке сил на фоне тотальной очистки организма от шлаков и ограниченном поступлении питательных веществ. Потому гречневая диета для похудения на 14 дней доступна лишь здоровым людям с сильной мотивацией.

При ней допустимыми продуктами, кроме основной крупы, выступают овощи без крахмала, несладкие фрукты, диетический кефир. За 2 недели удается сбросить до 14 кг лишнего веса.

На 30 дней

Самый тяжелый вариант. Гречка будет служить основой рациона на протяжении всего месяца. Лучше употреблять ее в предварительно запаренном виде (в пропорции один к двум). Многие заливают ее кипятком с вечера, а утром сразу кушают полезный продукт.

Солить продукт запрещено, дабы не препятствовать выходу лишней воды из организма.

В классическом варианте допускается кушать только крупу, трижды в день – выпивать по стакану кефира. Введение в меню овощей необходимо людям, склонным к запорам. А употребление несладких фруктов – сладкоежкам.

Можно комбинировать варианты, создавая собственное меню гречневой диеты. Следует лишь следить за количеством потребленных в сутки калорий.

Гречневая диета с кефиром

Грамотное сочетание этих продуктов даст быстрый, стойкий результат.

Так, приступая к диете на гречке с кефиром на неделю или более, следует учитывать, что употребление других продуктов запрещается. Допустима лишь чистая вода до 1 500 мл в сутки. Оптимальное количество гречки при этом – полкило, кефира – 1 000 мл.

Разрешен прием комплекса витаминов. Также рекомендуются посильные физические нагрузки, которые будут способствовать более интенсивному выходу шлаков и токсинов.

После недельной диеты уходит до 7 кг жира, после двухнедельной – свыше 12 кг. Кефирно-гречневая диета допускает внесение коррективов, если у человека имеются заболевания пищеварительного тракта, предусматривающие употребление в пищу некоторых других продуктов.

Поддержать полученный результат помогут регулярные разгрузочные дни по данной методике. Кефирно-гречневая диета не вызывает чувство голода. Организм получает максимальное количество витаминов, восполняет недостаток железа и кальция.

Выход из диеты

Это один из самых важных пунктов. Нельзя резко переходить с одного меню на другое. За несколько дней организм успевает привыкнуть к небольшому объему пищи, поскольку несоленая диетическая еда быстро насыщает. И если резко перейти на привычное меню, с большими объемами и высокой калорийностью, проблем со здоровьем не избежать. Особенно страдает обмен веществ.

Выход из гречневой диеты должен быть постепенным. Для начала вводится только один привычный продукт, причем в небольшом объеме. Переедать строго запрещено. На следующий день – еще 1–2 продукта. Мучное, сладкое и жирное следует употреблять в пищу не ранее, чем через неделю после завершения диеты.

Если на следующий же день приступить к поеданию привычных продуктов, изголодавшийся организм вмиг отложит все лишние калории.

Противопоказания

Не следует садиться на такую диету при наличии следующих заболеваний:

  • сахарного диабета;
  • нарушений метаболизма;
  • желудочно-кишечных расстройств;
  • онкологии;
  • сердечных недугов;
  • камней в почках.

Кроме того, не следует садиться на гречневую диету при беременности, начинающемся климаксе, возрасте моложе 18 лет, при сильной физической нагрузке.

Вред и польза

гречневая диета

Как и любая другая диета, гречневая имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества:

  • Быстрый результат без ущерба для здоровья.
  • Укрепление стенок сосудов, вывод холестерина, нормализация перистальтики кишечника, повышение иммунитета.
  • Долгое ощущение сытости.
  • Большое количество натуральных витаминов и минералов.
  • Очищение организма.
  • Бюджетная стоимость.
  • Продолжительный срок хранения в холодильнике.
  • Не вызывает депрессии – напротив, повышает настроение.

Недостатки:

  • Вред гречневой диеты зачастую обусловлен индивидуальной непереносимостью крупы, наличием скрытых заболеваний ЖКТ.
  • Продукт нужно сперва приготовить, что неудобно занятым людям.
  • Быстро надоедает.
  • Возможно ухудшение самочувствия: появляется ощущение усталости, апатия, сонливость.

Диета на гречке считается одной из самых эффективных, быстрых и безопасных для здоровья. Она позволяет быстро привести себя в форму перед отпуском и поддерживать ее в течение всего года.

Автор: Ольга Ольгина,
специально для Mama66.ru

Полезное видео про гречневую диету

3 комментария
  • 06 сентября 2018 в 12:18

    Я очень люблю гречку, поэтому решила сесть на недельную гречневую диету. Кушала только гречку, иногда вечером могла побаловать себя кефиром) Объемы ушли очень хорошо, по весам скинула 5 кг. И совсем не голодала.

  • 09 июля 2018 в 03:15

    Пробовала худеть на гречке. Сначала возникает радость — ешь сколько хочешь, а потом уже ничего не радует, становлюсь раздражительной злючкой. Срываюсь и потом ругаю себя. Для себя я выбрала правильное питание.

  • 04 июля 2018 в 02:44

    На трехдневную гречневую диету я садилась, а вот больше не могу выдержать и гречку начинаю тихо ненавидеть))) Проблема к тому же не только в том как скинуть эти 3-4 кг, а в том как не набрать потом их снова. После диеты так кушать хочется, хоть рот зашивай)))

Свежие вопросы на сайте

Журнал