Что готовить на Новый год 2020 – лучшие рецепты и мастер-классы

Рубрика: Журнал

Основная часть подготовки к Новому году – поиск рецептов салатиков. Чтобы вам не тратить время на поиски новых идей, мы собрали лучшие рецепты новогодних блюд на любой вкус: мясных, с морепродуктами, без майонеза и с ним, простых и сложных.

что приготовить на новый год 2020

Просто выбирайте, что будете готовить на Новый 2020 год и пользуйтесь подробными рецептами.

Новогодний стол в год Крысы

Эксперты по восточному календарю, говорят, что готовить на встречу Нового 2020 года Металлической Крысы нужно много.

Считается, что это животное не приемлет скудности на столе и отплатит порцией удачи за богатую встречу.

Но при этом желательно, чтобы многочисленные блюда не были слишком сложными и экзотическими.

Салаты

что приготовить на новый год 2020 - салаты

Впрочем, можно удивить гостей и блюдами из привычных продуктов. Предлагаем приготовить для новогоднего стола 2020 любимые салаты:

Даже если вы пока не уверены в своих силах и предпочитаете готовить блюда попроще, их можно подать так, что все ахнут:


Оригинальная подача преобразит даже самое простое и привычное блюдо.

Есть где развернуться фантазии при оформлении слоеных салатов. Как правило, их подают в глубоких мисках, но тогда видно лишь поверхность блюда.

что приготовить на новый год 2020 крысы

Попробуйте подать слоеный салат в форме цилиндра на плоском блюде или в прозрачном бокале – привычные рецепты приобретут совсем другой вид.

Салаты на Новый год 2020 хоть и несложные, но калорийные. Немало питательной ценности им добавляет майонез. Однако он неотъемлемая часть большинства рецептов.

Для тех, кто не есть популярный соус, мы подготовили подборку легких и вкусных новогодних салатов без майонеза.

Кстати, в этой же подборке вы найдете пару рецептов оригинальных легких заправок для салатов.

Закуски

что приготовить на новый год 2020 крысы

Прежде чем перейти к тяжелой салатной артиллерии, стоит раззадорить аппетит гостей закусками. Огурчики с орехами, фаршированный кальмар и канапе с красной рыбкой вряд ли оставят кого-то равнодушным.

Из горячих аппетитных закусок советуем предложить гостям фаршированные шампиньоны, рулетики из рыбы со сливочным сыром или жульен в тарталетках. Просто пальчики оближешь!

К слову, о тарталетках. Это очень удобный формат подачи закусок.

что приготовить на новый год 2020 - закуски

Во-первых, гостям не нужны приборы, такие блюда можно есть на ходу (иногда это единственный способ накормить детей), а хозяевам потом не придется заниматься дополнительной посудой.

Говоря о закусках, нельзя не упомянуть рецепты канапе. Они могут быть легкими и весьма сытными, элегантными и очень необычными (обратите внимание на канапе-пингвинчиков), понравятся взрослым и детям.

Напитки

что приготовить на новый год 2020 - напитки

Не обойдется праздничный стол на Новый год 2020 без напитков.

Предлагаем вам гайд по выбору готовых алкогольных напитков + рецепты новогодних коктейлей.

А также инструкции по приготовлению безалкогольных напитков – холодных и горячих. Здесь вы найдете рецепты пунша, имбирного чая, безалкогольного глинтвейна и других.

Правила безопасности за новогодним столом

Большинство из приведенных блюд весьма калорийные и питательные. В обычные дни нам бы и в голову не пришло ставить на стол, а тем более пробовать их одновременно.

Но Новый год – особенный праздник, поэтому к праздничному застолью нужно подготовиться заранее. Если вы, как большинство хозяюшек, весь день 31 декабря проводите в заботах и приготовлениях, а присесть и нормально поесть некогда – ночное застолье будет для вашего желудка диким стрессом.

Важно соблюдать правила пищевой безопасности и во время самого застолья, чтобы все новогодние каникулы не страдать от тяжести в желудке.

Если на празднование Нового 2020 года вы задались целью удивить всех своими кулинарными талантами – выбирайте самые сложные блюда из наших подборок. Если хотите просто поужинать в тесном кругу, не изматывая себя готовкой – выбирайте самые простые. В любом случае будет вкусно.

Фото: ru.freepik.com

Автор
Олеся Федорова
Автор портала Mama66.ru
Оставить комментарий
Для того, чтобы отправить комментарий, необходимо выполнить вход через социальные сети, либо анонимно
Свежие вопросы на сайте

Журнал