Что готовить на Новый год 2020 – лучшие рецепты и мастер-классы

Рубрика: Журнал

Основная часть подготовки к Новому году – поиск рецептов салатиков. Чтобы вам не тратить время на поиски новых идей, мы собрали лучшие рецепты новогодних блюд на любой вкус: мясных, с морепродуктами, без майонеза и с ним, простых и сложных.

что приготовить на новый год 2020

Просто выбирайте, что будете готовить на Новый 2020 год и пользуйтесь подробными рецептами.

Новогодний стол в год Крысы

Эксперты по восточному календарю, говорят, что готовить на встречу Нового 2020 года Металлической Крысы нужно много.

Считается, что это животное не приемлет скудности на столе и отплатит порцией удачи за богатую встречу.

Но при этом желательно, чтобы многочисленные блюда не были слишком сложными и экзотическими.

Салаты

что приготовить на новый год 2020 - салаты

Впрочем, можно удивить гостей и блюдами из привычных продуктов. Предлагаем приготовить для новогоднего стола 2020 любимые салаты:

Даже если вы пока не уверены в своих силах и предпочитаете готовить блюда попроще, их можно подать так, что все ахнут:


Оригинальная подача преобразит даже самое простое и привычное блюдо.

Есть где развернуться фантазии при оформлении слоеных салатов. Как правило, их подают в глубоких мисках, но тогда видно лишь поверхность блюда.

что приготовить на новый год 2020 крысы

Попробуйте подать слоеный салат в форме цилиндра на плоском блюде или в прозрачном бокале – привычные рецепты приобретут совсем другой вид.

Салаты на Новый год 2020 хоть и несложные, но калорийные. Немало питательной ценности им добавляет майонез. Однако он неотъемлемая часть большинства рецептов.

Для тех, кто не есть популярный соус, мы подготовили подборку легких и вкусных новогодних салатов без майонеза.

Кстати, в этой же подборке вы найдете пару рецептов оригинальных легких заправок для салатов.

Закуски

что приготовить на новый год 2020 крысы

Прежде чем перейти к тяжелой салатной артиллерии, стоит раззадорить аппетит гостей закусками. Огурчики с орехами, фаршированный кальмар и канапе с красной рыбкой вряд ли оставят кого-то равнодушным.

Из горячих аппетитных закусок советуем предложить гостям фаршированные шампиньоны, рулетики из рыбы со сливочным сыром или жульен в тарталетках. Просто пальчики оближешь!

К слову, о тарталетках. Это очень удобный формат подачи закусок.

что приготовить на новый год 2020 - закуски

Во-первых, гостям не нужны приборы, такие блюда можно есть на ходу (иногда это единственный способ накормить детей), а хозяевам потом не придется заниматься дополнительной посудой.

Говоря о закусках, нельзя не упомянуть рецепты канапе. Они могут быть легкими и весьма сытными, элегантными и очень необычными (обратите внимание на канапе-пингвинчиков), понравятся взрослым и детям.

Напитки

что приготовить на новый год 2020 - напитки

Не обойдется праздничный стол на Новый год 2020 без напитков.

Предлагаем вам гайд по выбору готовых алкогольных напитков + рецепты новогодних коктейлей.

А также инструкции по приготовлению безалкогольных напитков – холодных и горячих. Здесь вы найдете рецепты пунша, имбирного чая, безалкогольного глинтвейна и других.

Правила безопасности за новогодним столом

Большинство из приведенных блюд весьма калорийные и питательные. В обычные дни нам бы и в голову не пришло ставить на стол, а тем более пробовать их одновременно.

Но Новый год – особенный праздник, поэтому к праздничному застолью нужно подготовиться заранее. Если вы, как большинство хозяюшек, весь день 31 декабря проводите в заботах и приготовлениях, а присесть и нормально поесть некогда – ночное застолье будет для вашего желудка диким стрессом.

Важно соблюдать правила пищевой безопасности и во время самого застолья, чтобы все новогодние каникулы не страдать от тяжести в желудке.

Если на празднование Нового 2020 года вы задались целью удивить всех своими кулинарными талантами – выбирайте самые сложные блюда из наших подборок. Если хотите просто поужинать в тесном кругу, не изматывая себя готовкой – выбирайте самые простые. В любом случае будет вкусно.

Фото: ru.freepik.com

Автор
Олеся Федорова
Автор портала Mama66.ru
Оставить комментарий
Для того, чтобы отправить комментарий, необходимо выполнить вход через социальные сети, либо анонимно
Свежие вопросы на сайте

Журнал

Если Вам нравятся статьи, подпишитесь на наш канал в Яндекс Дзене, чтобы не пропустить свежие публикации. Вы с нами?