Корочка хлеба и печеная картошка: 10 детских лакомств времен СССР, которые не оценят современные дети

Рубрика: Журнал

Современные дети избалованы сладостями. Чизкейк и тирамису, капкейки и муссовые пирожные — ешь, не хочу. Но разве сравнятся эти десерты с детскими лакомствами из СССР? Именно их вкус вызывает ностальгические улыбки у старшего поколения. Казалось, что нет ничего вкуснее горячей хлебной корочки или петушка на палочке.

детские лакомства из СССР

Давайте вспомним 10 советских лакомств, от которых невозможно было оторваться.

Свежая хлебная корочка

Отправляя детей в булочную за хлебом, родители получали буханку с обкусанными горбушками. Невозможно было удержаться и не попробовать теплую хрустящую корочку.

Кстати, в советские времена хлеб в магазинах лежал на деревянных решетках без всякой упаковки, а рядом находилась большая вилка с двумя зубьями для проверки свежести батонов.

Брикеты сухого киселя и какао

Советские дети с удовольствием грызли спрессованные плитки сухого ягодного киселя и небольшие кубики какао. Эти вкусные хрустящие концентраты стоили в СССР копейки и были очень популярны у домохозяек.

Любителей погрызть сладкое выдавали синие и красные языки, но никакого вреда от брикетов не было. Яркий цвет давали натуральные красители: сок свеклы, моркови, ягодные экстракты.

Печенье с маслом

Намазав сливочное масло на одно печенье и накрыв другим, ребятня получала своеобразное пирожное. Это было одно из любимых лакомств советского времени, недорогое, вкусное и простое в приготовлении.

Хлеб с маслом и сахаром (вареньем)

Шедевр кулинарного искусства в СССР — кусок белого хлеба, обильно посыпанный сахаром или смазанный вареньем. С таким лакомством выходили во двор и давали откусить только лучшим друзьям.

Современные дети не понимают прелести такого десерта, но старшее поколение помнит, что это было божественно вкусно.

Черный хлеб с маслом, чесноком и солью

Советское детство не проходило без горбушки черного хлеба, обильно натертой чесноком, политой подсолнечным маслом и посыпанной солью. Это было лакомство и одновременно защита от вирусов. Вкуснее всего такой бутерброд было есть на улице.

Домашние леденцы

Леденцы советского времени не сравнить с современными Чупа-чупсами. Их делали мамы из жженого сахара. В железной кружке или прямо в ложке сахар расплавляли до получения темной карамели. Затем смазывали маслом блюдце или специальную форму, выливали и ждали, пока леденец застынет.

Это лакомство из СССР было не только вкусным, но и полезным — жженый сахар быстро избавлял от боли в горле и кашля.

Натуральная жвачка (смола деревьев)

О жвачке, которая сейчас продается в любом магазине, во времена советского детства слышали единицы. Ее привозили из-за границы, а счастливые обладатели редкого лакомства растягивали резинку как могли. С друзьями делились редко, иногда давали пожевать взаймы.

Те, у кого не было возможности получить настоящую жвачку, использовали вместо нее смолу фруктовых или еловых деревьев. И ничуть не расстраивались. Смолка была не такой вкусной, зато натуральной и полезной.

Гематоген

Это детское лакомство продавалось во всех аптеках СССР. В состав входило железо, которое спасало от анемии. А еще гематоген был очень вкусным.

Шоколадная сгущенка

Среди советских сладостей настоящим деликатесом была вареная сгущенка. Ее ели ложкой или намазывали на хлеб. Но чаще использовали в качестве крема для тортов.

Варили лакомство долго, в закрытых банках. Если вода выкипала, сгущенка взрывалась. Но это никого не останавливало.

Картошка на костре

Это первое советское блюдо гриль. Картофелины выкладывали на угли и переворачивали палочкой, а потом, обжигаясь, снимали шкурку, солили и с удовольствием съедали горячее лакомство.

Ни один поход не обходился без ночного сидения у костра и обжигающих картошек.

В детстве счастье кажется чем-то простым и легкодостижимым — достаточно положить в рот любимое лакомство, и мир расцветает яркими красками. Именно это ощущение любви и покоя остается в памяти старшего поколения. Даже спустя годы, наши мамы и бабушки вспоминают свое советское детство, наполненное простыми сладостями и счастьем.

Фото: yandex.ru, www.koolinar.ru, picspedia.ru

Автор
Автор Mama66.ru
По жизни я творческий человек, рисую, увлекаюсь изготовлением топиариев и других поделок в стиле hand-made.
Оставить комментарий
Для того, чтобы отправить комментарий, необходимо выполнить вход через социальные сети, либо анонимно

Журнал