Продукты, приближающие старость. Какая еда прибавит вам морщин и проблем со здоровьем

Рубрика: Журнал

Продукты, от которых стареют, входят в список самых любимых и часто употребляемых большинством людей. Ученые выяснили, что отказавшись от них, можно продлить молодость кожи и организма в целом.


Одни из них разрушают коллаген и ускоряют появление морщин, другие вызывают обезвоживание, потерю витаминов и минералов. Чтобы не постареть раньше времени, нужно всего лишь исключить из питания «вредные» продукты, считают диетологи.

Сладости

Чем больше сахара в рационе, тем быстрее появятся морщины, кожа станет дряхлой, потеряет упругость. Реакция, которая возникает при соединении глюкозы с белками, приводит к разрушению коллагена.

Пирожные, торты, шоколад и сахар в чистом виде – главные продукты, от которых дерма начинает стареть. Поэтому кожа сладкоежек обычно подвержена воспалениям.

Выпечка, хлеб, белый рис, макароны

Их действие на старение сходно с употреблением сахара. Являясь источником быстрых углеводов, они не только негативно воздействуют на образование коллагена, но и нагружают печень, усложняя ее работу.

Кофе

Замечаете нездоровый цвет лица и сухость кожи? Пейте меньше кофе. Это мочегонный напиток, который приводит к быстрому обезвоживанию организма. Чтобы снизить потери жидкости, не забывайте о чистой воде. Супы, соки, компот и газировка к этой категории не относятся.

Соль

Еще один продукт, от которого стареют. Излишнее количество соли негативно влияет на весь организм: повышается кровяное давление, растет вес, нарушается кровообращение, хуже работает сердце.

В результате на лице появляется отечность, а под глазами – мешки.

Картофель фри

Этот продукт отличается большим количеством трансжиров, которые на молекулярном уровне повреждают клетки, вызывая раннее старение. Любовь к жареной картошке приводит к закупорке сосудов, сердечно-сосудистым проблемам, воспалениям, может спровоцировать болезнь Альцгеймера.

Алкоголь

алкоголь ускоряет старение

Как и кофе, он оказывает сильный мочегонный эффект, лишая клетки воды, магния, цинка, калия и других полезных веществ. Ухудшая работу почек, спиртное замедляет выведение шлаков и токсинов, вызывает отечность.

Все это неизменно приводит к «помятости» внешнего вида, сухости и раздражению кожи.

Пряности и специи

Любовь к острым приправам вызывает расширение капилляров, что также негативно сказывается на здоровье дермы. Поэтому людям, склонным к появлению купероза, от острой пищи лучше воздержаться.

Как питаться, чтобы не стареть

Young woman with pink hair is holding glass jar with various fruits and berries. Concept meals to go

Дольше не стареть помогут продукты, содержащие витамин С, бета-каротин, селен, олеиновую кислоту и омега-3. Потребность в сладком восполнят фрукты, а после выпитой чашки кофе нужно обязательно компенсировать потерю жидкости 2 стаканами чистой воды.


Следует отказаться от жареной пищи. Гораздо полезнее мясо, приготовленного на углях, красная рыба на пару или запеченная в духовке. Чтобы медленнее стареть, в рацион обязательно включать такие продукты, как петрушка, авокадо, миндаль, томаты, облепиха, черника, смородина, баклажаны и белые грибы.

Конечно, за пару недель отказа от вредных продуктов помолодеть на 5–10 лет не получится. Однако регулярное употребление здоровой пищи значительно улучшит состояние кожи и замедлит ее старение.

Автор
Специалист
Окончила Уральскую государственную медицинскую академию г. Екатеринбурга по специальности «Лечебное дело». Опыт работы: бригада интенсивной терапии, медик на предприятии.
2 комментария
  • Светлана
    07 апреля 2021 в 16:00

    Зря вы так говорите. Мне больше 50, никакой ферментативной недостаточности в поминах нет. Могу есть все. Другое дело, что я не ем все, но это мой выбор. Молочные продукты, кстати, обожаю и ем каждый день. И да, никто мне мой возраст не дает. Хотя молоко и мясо ем спокойно.

  • 07 апреля 2021 в 14:39

    Могу сказать, что ближе к 50 эти продукты вы и так не сможете есть, потому что имеет место быть возрастная ферментативная недостаточность. А отказаться лучше от молочных продуктов (молоко плохо усваивается организмом) и от красного мяса. Не жарить, а тушить. И поменьше различных соусов типа томатного.

Для того, чтобы отправить комментарий, необходимо выполнить вход через социальные сети, либо анонимно

Журнал