Ученые объяснили, почему дети так любят сладости

Рубрика: Новости

Все дело в чувствительности.

Сотрудники Иллинойсского университета в Урбане-Шампейне провели исследование с участием детей и взрослых, чтобы выяснить, почему малыши и подростки обожают сладкое, пишет «Ридус».

Добровольцам предлагали пить подслащенную воду, а затем сказать, когда количество разведенного в ней сахара стало достаточным, чтобы участник ощутил сладость.

Результаты эксперимента показали: взрослые чувствовали сладкий вкус с одним кусочком сахара весом четыре грамма, который был растворен в семи стаканах сахара. Дети, в свою очередь, ощущали сладость только в том случае, когда ученые уменьшали количество воды до пяти стаканов.

При этом, если взрослых устраивала сладость обычной газировки – эквивалент 13,5 граммов сахара в 100 миллилитрах воды, то детям требовалось увеличение сахара в полтора раза, до 20 грамм на 100 миллилитров воды.

Таким образом, специалисты пришли к выводу, что, в отличие от взрослых, дети и подростки менее чувствительны к сладкому вкусу и им нужно на 50% больше сахарозы в еде или напитке, чтобы почувствовать его сладость.

Они считают, что именно поэтому дети так любят сладкие лакомства, причем в неограниченных количествах. Эксперты предположили, что разница в восприятии возникает из-за изменения с возрастом анатомии рта и состава слюны. К тому же, дети постоянно пребывают в фазе активного роста, поэтому им требуется больше энергии, чем взрослому человеку.

Фото: pixabay.com

Автор
Журналист
Оставить комментарий
Для того, чтобы отправить комментарий, необходимо выполнить вход через социальные сети, либо анонимно

«Не мечтает о фанфарах» Марат Башаров рассказал о новой возлюбленной

Рубрика: Новости

Актер признался, что вновь счастлив в личной жизни.

Читать полностью

«Обыкновенное чудо» Мария Миронова показала первое знакомство младшего сына со знаменитым дедом

Рубрика: Новости

Звезда поделилась трогательным видео.

Читать полностью

Четырехлетний мальчик вызвал полицейских, чтобы показать им свои игрушки

Рубрика: Новости

Родители ребенка ненадолго отвлеклись.

Читать полностью

Восторгу нет предела! Эмоционально слушающий игру на фортепиано малыш покорил Сеть

Рубрика: Новости

Мальчик был готов пуститься в пляс, хотя еще не научился ходить.

Читать полностью

«Милашки какие все» Татьяна Волосожар поделилась кадрами первой семейной фотосессии с мужем, детьми и собакой

Рубрика: Новости

Знаменитость собрала в одном кадре самых родных людей.

Читать полностью

Дети Киркорова поучаствовали в детском показе на льду в качестве моделей

Рубрика: Новости

Сын и дочь певца встали на коньки в шоу, организованном Яной Рудковской.

Читать полностью

«У меня выступили слезы» Татьяна Брухунова растрогала фанатов снимком с мужем

Рубрика: Новости

Они назвали кадр сильным и наделенным большим смыслом.

Читать полностью

«Прелестные и трогательные» Юлия Пересильд после возвращения из космоса показала совместное фото с дочерьми

Рубрика: Новости

Актриса провела на Международной космической станции 12 дней.

Читать полностью

«Стильно, ярко, круто» Дарья Мороз с дочерью похвастались похожими прическами

Рубрика: Новости

Мама с девочкой показали стильные фото.

Читать полностью

Американка перенесла 19 выкидышей, а потом родила ребенка весом более шести килограммов

Рубрика: Новости

Мальчик стал местной достопримечательностью.

Читать полностью

Журнал