Ученые выяснили, как вода с нитратами влияет на развитие ребенка

10 февраля 2021 0 158

Рубрика: Новости

Они провели исследование с участием более 800 тысяч женщин и рассказали, к каким выводам пришли.

Ученые из Чикагского университета (США), университета Иллинойса (США) и Орхусского университета (Дания) провели совместное исследование, чтобы выяснить, как нитраты в воде влияют на здоровье малышей в утробе матери. Результаты работы ученых были опубликованы в журнале Environmental Health Perspectives.

По словам экспертов, нитраты могут оказаться в питьевой воде вместе с удобрениями, которые иногда попадают в водохранилища и скважины. Если их концентрация слишком высокая, это может привести к детской метгемоглобинемии (потенциально смертельному для ребенка состоянию).

На данный момент во многих странах поддерживаются стандарты содержания нитратов в воде, а их количество строго контролируется. Несмотря на это, специалисты пришли к выводу, что даже небольшое количество нитратов в воде (около половины допустимой нормы) неблагоприятно сказывается на детском здоровье.

Они оценили воздействие нитратов на 852 348 матерей из Дании, которые родили ребенка в период с 1991 по 2011 годы. В своем исследовании ученые проанализировали данные мониторинга качества воды и сведения о новорожденных (вес, рост, окружность головы и т. д.), а затем сопоставили это с домашними адресами исследуемых женщин.

Выяснилось, что у женщин, которые пили воду, содержащую нитраты, рождались дети с меньшим весом, чем у тех, чьи матери не употребляли воду с нитратами. В частности, младенцы, рожденные от матерей, питьевая вода которых, по оценкам, содержала около половины допустимого уровня нитратов, были в среднем на десять граммов легче.

Кроме того, показатели роста новорожденных, чьи мамы употребляли воду с нитратами, меньше, чем у других детей.

«Эта разница в весе и росте небольшая, но она может повлиять на здоровье, если ребенок изначально имеет недостаточный вес по другим причинам. Масса тела при рождении является значимым показателем, поскольку может оказывать пожизненное влияние на здоровье и развитие»,

– заявила ведущий автор исследования Ванесса Коффман.

Фото: pexels.com, Daria Shevtsova