Ешь и худей! Полный список продуктов для похудения

Рубрика: Похудение

Продукты для похудения, которые значительно ускоряют метаболизм, в достаточном количестве и ассортименте можно найти в любом магазине. В короткие сроки забыть о лишнем весе, избавиться от вечного желания перекусить, сохранив при этом отличное самочувствие и бодрость духа, можно. Для этого необходимо точно знать, какие продукты есть, чтобы похудеть.

Продукты для похудения

Фото с сайта tiki15.wude.ru.net

Некоторые продукты способствуют похудению без сопутствующей этому процессу раздражительности, немотивируемой утомляемости, постоянной усталости.

Какие продукты способствуют похудению

Список продуктов для быстрого похудения не решит в полном объеме проблему лишних калорий. Убежденность в том, что, употребляя продукты для снижения веса, можно похудеть за неделю, ничем не оправдана.

Резкое уменьшение массы тела в короткие сроки происходит за счет потери воды и мышечной массы. Жировая прослойка при этом остается неизменной или может увеличиться. Поэтому оптимальной скоростью снижения веса считается 0,5–1 кг в неделю.

Зная, от каких продуктов худеют быстрее всего, их необходимо включать в ежедневное меню. В первую очередь к ним относятся:

  • вода;
  • зеленый чай;
  • кисломолочные продукты;
  • овощи и фрукты;
  • крупы.

Вода

Вода — это натуральный подавитель аппетита. Употребление ее в холодном виде в количестве 500 мл перед каждым основным приемом пищи способствует значительной потере веса. Согласно исследованиям немецких ученых, скорость сжигания калорий возрастает до 44%.

Чувство голода по ощущениям похоже на жажду. Если после недавнего перекуса резко захотелось есть, можно медленно выпить стакан воды маленькими глотками. Это уберет неприятные ощущения в желудке и срочное желание поесть.

Зеленый чай

Зеленый чай без сахара — один из лучших натуральных продуктов для снижения веса. Он повышает уровень жиросжигающего гормона эпинефрила. Чай содержит натуральный кофеин, усиливающий действие этого гормона и ускоряющий обмен веществ на 20%. Разрушается не только подкожный, но и внутренний (висцеральный) жир.

Снижение массы тела веса происходит и за счет других механизмов воздействия зеленого чая:

  • значительное подавление аппетита;
  • выведение из организма избыточной жидкости;
  • снижение абсорбции жиров и предотвращение их накопления благодаря антиоксидантам (катехинам) в составе чая;
  • термогенез (увеличение выработки организмом тепла), требующий высоких затрат энергии, как результат — усиливается окисление жира, регулируется вес.

4 чашки в день этого напитка помогает успешно бороться с лишними килограммами.

Огурцы

Огурцы являются хорошим средством для снижения веса. Это обусловлено их составом и влиянием на организм:

  • содержат много клетчатки, воды, витаминов;
  • оказывают легкое слабительное действие;
  • обладают мочегонным эффектом;
  • являются низкокалорийным продуктом.

Очищать от корочки их не нужно: именно в ней содержатся все минералы и витамины.

Фрукты

Фрукты также богаты клетчаткой, витаминами, необходимыми макро- и микроэлементами. Но в них содержится много сахара в виде глюкозы и фруктозы. При употреблении вечером полисахариды откладываются в виде подкожного жира. Поэтому с целью похудения полезно съедать их в утреннее время.

Яблоки

Первое место в рейтинге продуктов для похудения занимают яблоки. Они быстро помогают избавиться от лишних килограммов. Благодаря пищевым волокам и пектину:

  • уменьшается чувство голода из-за хорошего наполнения желудка;
  • значительно повышается перистальтика кишечника и его очищение;
  • ускоряется обмен веществ;
  • снижается уровень холестерина;
  • выводятся радионуклиды.

Грейпфрут

Грейпфрут, согласно исследованиям, проведенным в клинике Скриппса (США), значительно снижает вес. При ежедневном употреблении половины фрукта на завтрак в течение 12 недель масса тела снижалась на 1,5 кг.

Такой эффект достигается за счет высокого содержания:

  • витамина С — снижает уровень инсулина;
  • нарингина (флавоноида) — обладает сильным желчегонным эффектом и способствующим быстрому расщеплению жиров; содержится во внутренних горьких перепонках фрукта;
  • натрия – притупляет чувство голода.

Во избежание метеоризма грейпфрут нужно есть за 30 минут до еды.

Апельсин

Апельсин содержит большое количество клетчатки и всего 59 калорий в 100 г. За счет клетчатки дает ощущение сытости, очищает кишечник, выводит шлаки, наполняет организм витаминами и микроэлементами.

Малина

Малина содержит в 100 г ягод всего 44 ккал. Ее фруктовые энзимы участвуют в расщеплении жиров. Полстакана малины перед едой поможет справиться организму даже с пиршеством. Мочегонный эффект также вызывает снижение веса. Это одна из немногих ягод, которая не теряет своих свойств после тепловой обработки. Поэтому использовать ее можно круглый год.

Кисломолочные продукты

кисломолочные продукты для похудения

Фото с сайта medbooking.com

Кисломолочные продукты хорошо утоляют голод. Их регулярное применение приводит к ускорению процесса обмена веществ, снижению веса. Калорийность продуктов из молока низкая, в них содержится меньше лактозы (углевода). Казеиновый белок обеспечивает сохранение мышечной массы при похудении. Это молочный протеин, который ускоряет обмен липидов.

Не рекомендуется употребление обезжиренных напитков из молока — они плохо насыщают, приводят к появлению резкого чувства голода. Полезны кисломолочные продукты с жирностью 1,5-2%, но не больше 5%.

В них можно добавлять в небольшом количестве корицу, мускатный орех, мед. Они улучшают вкус напитка (кефира, сыворотки, ряженки, йогурта). Оптимальное время их приема — утро и вечер. Преимуществом приема кисломолочных продуктов является быстрый эффект, хорошее очищение организма.

Эффективной является трехдневная молочная диета. 1 литр молока выпивается дробно в течение дня чашечками по 100 мл. За три дня теряется 3–4 кг. Чтобы вес не вернулся, необходимо продолжать употреблять правильные продукты. Жир, который содержится в молоке, активизирует распад жировых клеток.

Крупы

Крупы широко используются в рационе худеющих. Они дают длительное насыщение, благотворно влияют на здоровье ЖКТ. Чтобы получить эффект похудения, питаясь крупами, нужно готовить их без молока, масла и сахара.

Овсянка

Овсянка среди круп является лидирующим диетическим продуктом для похудения, поскольку:

  • низкокалорийная;
  • содержит большое количество клетчатки;
  • снижает уровень грелина — вещества, которое вызывает чувство голода;
  • ее углеводы расщепляются медленно, обеспечивая в течение длительного времени ощущение сытости и комфорта в желудке;
  • обладает низким гликемическим индексом (разрешена при сахарном диабете).

Для эффективного похудения рекомендуется готовить кашу из цельного овса, а не из измельченных хлопьев. В непереработанных зернах сохраняются все полезные ингредиенты.

Какие еще продукты можно есть худеющим

Людей, имеющих лишний вес, всегда интересует – что едят, когда худеют, кроме широко известных традиционных продуктов.

Корица издавна известна как специя для похудения. Ее запах создает ощущение сладости, обманывая организм, способствует снижению аппетита. Добавляя ее в кофе или кефир, можно добиться значительного уменьшения жировой прослойки на животе. Хороший рецепт для похудения: ½ чайной ложки корицы, запаренной 1 стаканом кипятка, с добавлением меда (1 чайная ложка).

Имбирь усиливает секрецию и кровоснабжение стенок желудка, что приводит к лучшему перевариванию пищи, ускорению обмена веществ. Эфирные масла повышает метаболизм жиров, способствует разрушению жировых клеток — адипоцитов.

Продукт обладает умеренным мочегонным действием, содержит много антиоксидантов, что помогает сбросить вес. Но существуют некоторые противопоказания к его применению. Одно из них — желчнокаменная болезнь, которая нередко развивается при излишнем весе. Имбирь обладает желчегонным действием, поэтому может вызвать острый приступ желчной колики.

Ананас — модный фрукт для снижения веса. Он содержит бромелайн — фермент, который является хорошим сжигателем жира. Но последние исследования показали, что энзим разрушается под воздействием соляной кислоты в желудке и теряет свои свойства. Тем не менее ананас продолжают использовать в некоторых программах уменьшения веса.

Учитываются другие его свойства:

  • низкокалорийный продукт с большим содержанием клетчатки;
  • очищает организм от шлаков и токсинов;
  • обладает мочегонным эффектом;
  • повышает обмен веществ.

Воздействие ананаса на аппетит двойственное – есть как положительный, так и отрицательный эффект:

  • хорошо снижает чувство голода из-за пищевых волокон, быстро заполняющих желудок;
  • ускоряя метаболизм, и одновременно стимулируя выработку желудочного сока, тем самым повышает аппетит;
  • имея гликемический индекс 65, вызывает резкий скачок инсулина – насыщение длится кратковременно.

Из-за этого ананас исключили из диеты Монтиньяка, которая популярна во всем мире уже 30 лет. Французский диетолог разработал ее для себя. За 3 месяца сам автор потерял 16 кг.

Горький черный шоколад хорошо снижает аппетит. В небольших количествах он влияет на уровень грелина, который стимулирует чувство голода. С учетом антиоксидантных свойств шоколад полезен людям, стремящимся похудеть. Это связано с предотвращением развития резистентности к инсулину – причиной набора лишних килограммов. Для ощущения длительного ощущения сытости достаточно 30 г продукта.

Лосось способствует снижению веса, несмотря на высокое содержание жира. Содержит омега-3 жирные кислоты, способствующие быстрому расщеплению липидов и «плохого» холестерина. Согласно исследованиям, диета с его использованием приводила к потере 4–5 кг. При том же рационе, но без мяса лосося, масса тела снижалась максимум на 3 кг.

Установлено, что при разнообразии диет для снижения веса нужно отдавать предпочтение «родным», а не экзотическим продуктам. При составлении меню применяется таблица калорийности продуктов для похудения с точным указанием содержания в них белков, жиров, углеводов.

Название 100 г

Белки

100 г

Жиры

100 г

Углеводы

Ккал/100 г

Калорийность

Яблоко 0,44 00 11,32 46
Грейпфрут 0,91 00 7,34 31
Авокадо 2,08 15,0 9,05 164
Ананас 0,44 00 11,84 47
Апельсин 0,92 00 8,46 38
Лимон 0,9 00 3,67 19
Кефир 2,5% 2,92 2,5 4,02 52
Ряженка 1% 3,06 1,0 4,22 42
Лосось 20,85 15,12 00 221
Горький шоколад 6,2 36,4 48,2 539

Помимо списка продуктов, правильное питание для похудения включает изменение режима приема пищи. Он должен быть дробным — 5–6 раз в день. Необходима физическая нагрузка – гиподинамия значительно тормозит процесс избавления от лишних килограммов. Поэтому только изменение образа жизни с одновременным употреблением продуктов питания для худеющих даст ожидаемый результат.

Таким образом, существуют продукты, от которых худеют с удовольствием, не навредив здоровью. Включение их в рацион не требует резкого ограничения количества пищи. Избавление от лишнего веса происходит естественно, не ухудшается физическое и психоэмоциональное состояние, не нарушается сон, настроение, работоспособность.

Полезное видео о продуктах для похудения

Автор
Елена Корнилова
Автор портала Mama66.ru
2 комментария
  • 3 дня назад

    Мне достаточно исключить из рациона сахар и мучные изделия. К тому же я выпиваю в день воды из расчета тридцать грамм на один килограмм веса тела. Если употребляю хлеб, то я его подсушиваю в тостере. Обезжиренный творог — тоже очень полезный продукт для похудения. Он дает ощущение сытости и его можно есть на ночь, так как этот продукт содержит казеин, который очень долго расщепляется. Способов много, но стоит знать что для каждого человека нужен индивидуальный подход.

  • 13 августа 2019 в 16:50

    Вода не просто, а с лимонным соком ( только не натощак), вот что поможет похудеть! да ещё и токсины выводит, организм чистит! Пить не мньше полутора литров в день, иначе бесполезно! И стараться обойтись без сахара. Можно только натуральную пастилу на патоке, никаких конфеток и печений.

Свежие вопросы на сайте

Журнал